Информация для руководителей учреждений общественного питания

Информируем руководителей учреждений общественного питания о том, что использование продукции без ветеринарных сопроводительных документов влечёт за собой административную ответственность по статье 10.8 КоАП РФ. 

        Статья 10.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ) устанавливает административную ответственность за нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства.

Часть 1 предусматривает штраф за нарушение указанных правил, за исключением случаев, предусмотренных частями 2 и 3 статьи:

  • для граждан — от 500 до 1 тысячи рублей;
  • для должностных лиц — от 3 тысяч до 5 тысяч рублей;
  • для юридических лиц — от 10 тысяч до 20 тысяч рублей.

Часть 2 устанавливает штраф за перевозку сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов, за исключением перевозки для личного пользования:

  • для граждан — от 3 тысяч до 5 тысяч рублей;
  • для должностных лиц — от 30 тысяч до 40 тысяч рублей;
  • для юридических лиц — от 300 тысяч до 500 тысяч рублей.

Часть 3 предусматривает штраф за нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов:

  • для граждан — от 4 тысяч до 5 тысяч рублей;
  • для должностных лиц — от 20 тысяч до 40 тысяч рублей;
  • для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от 40 тысяч до 50 тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток;
  • для юридических лиц — от 500 тысяч до 700 тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток

В примечании к статье указано, что под продуктами животноводства понимаются товары, включенные в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утверждённый решением Комиссии Таможенного союза.